Uno de los principales logros de la nutrición es la dieta del tipo de sangre. Cada uno de nosotros quiere ser dueño de una figura hermosa y esbelta. Para ello, algunas mujeres utilizan las medidas más radicales: inician una larga y agotadora huelga de hambre, comiendo sólo unas pocas hojas a lo largo del día.
Ahora bien, esto no es necesario, porque la dietética moderna es capaz de hacer milagros. Todo lo que tienes que hacer es aprender el secreto principal de una nutrición adecuada. Gracias a esto, no es necesario que controles constantemente tu peso.
La principal ventaja del sistema de nutrición del tipo de sangre es que no es necesario limitarse en la ingesta de alimentos. No es necesario contar calorías ni controlar constantemente su peso. Solo necesita excluir algunos alimentos de su dieta y gradualmente el peso irá disminuyendo. Esta dieta se basa en el grupo sanguíneo.
La investigación del experto James D'Amado ha demostrado que todos los productos alimenticios, según su combinación con el grupo sanguíneo, se dividen en nocivos, beneficiosos y neutros. En otras palabras, diferentes personas que comen el mismo alimento pueden producir resultados diferentes. Algunas personas empiezan a perder kilos de más y otras empiezan a ganarlos. La propia naturaleza determina qué alimento es beneficioso para el hombre y cuál es perjudicial.
Dieta del tipo de sangre: alimentos permitidos
Como resultado de estudios clínicos, se encontró que las personas con diferentes grupos sanguíneos tienen sus propias preferencias alimentarias.
- El primer grupo puede denominarse "cazadores".. Este grupo sanguíneo es el más antiguo. Según la mayoría de los científicos, del primer grupo descendió el resto como resultado del desarrollo evolutivo. Alrededor del 34 por ciento de la población mundial son portadores del primer grupo sanguíneo. Según el consejo de los nutricionistas, los "cazadores" deben consumir alimentos ricos en proteínas (estamos hablando de pescado, carne excepto cerdo, legumbres y mariscos). Además, es necesario incluir en tu dieta frutas (no ácidas), pan de centeno y algunas verduras. Al menos se deben consumir productos y cereales de trigo (excepto trigo sarraceno).
- Los representantes del segundo grupo son "agricultores".. Estas personas se adaptan a su entorno. Se recomienda a los "agricultores" consumir proteínas de origen vegetal (por ejemplo, soja, diversos cereales y legumbres). El menú debe incluir verduras y frutas verdes (excepto cítricos y plátanos). También es una buena idea consumir productos lácteos fermentados. El consumo de azúcar debe ser limitado.
- Los representantes del tercer grupo sanguíneo son "nómadas".. Este grupo surgió después de la migración de varias razas. Actualmente, alrededor del 20 por ciento de la población mundial tiene este tipo de sangre. Las personas así pueden llevar una dieta variada, que incluya una variedad de cereales (excepto trigo), carne y productos lácteos, platos con huevos y frutas y verduras.
- Finalmente, los representantes del cuarto grupo son de "tipo mixto".. Este grupo surge de la combinación de dos tipos de sangre (B y A). Actualmente es el más raro: sólo el siete por ciento de la población tiene el cuarto grupo. Los representantes del "tipo mixto" pueden comer platos de carne de conejo y pavo, pescado, leche y productos lácteos, nueces, diversos cereales (excepto trigo sarraceno), frutas y verduras.
Productos prohibidos
- "Cazador" No se puede utilizar repollo (excepto brócoli), carne de cerdo, productos de trigo y maíz, ketchup, frutas cítricas, grandes cantidades de azúcar, platos de patatas y helados con nata añadida.
- "Agricultor" Conviene limitarse a frutas cítricas, plátanos, mariscos, pollo, leche desnatada, pimienta y azúcar. Además, los alimentos prohibidos incluyen té demasiado fuerte, jugo de naranja y bebidas carbonatadas.
- "Nómada" Se deben evitar el maíz, los tomates, las aceitunas, los mariscos, los platos de calabaza, el cerdo, el pollo, el trigo y los productos de trigo sarraceno.
- Representante del cuarto grupo. Conviene excluir de su dieta los mariscos (o comerlos en cantidades mínimas), las frutas demasiado ácidas, las aceitunas, los platos de carnes rojas, las semillas de girasol y el trigo.
Dieta según el tipo de sangre: menú de muestra
Aquí hay un menú de muestra para esta semana, ordenado por tipo de sangre. Una vez pasada la semana, puedes repetir la dieta y añadir los mismos platos a tu dieta para variar. Con el tiempo, aprenderá a elegir sólo los productos adecuados.
Menú para "Cazadores"
Lunes:
Para el desayuno puedes comer frutas (a tu gusto, excepto cítricos) y té sin azúcares añadidos. El segundo desayuno puede consistir en zumo recién exprimido. El almuerzo consta de 300 g de sopa de verduras, 200 g de pescado frito o al horno, una manzana y té. Para el té de la tarde, puedes beber té de hierbas. Se recomienda cenar con hígado frito (unos 200 g), unas rebanadas de pan de centeno, naranjas y té.
Martes:
El desayuno se compone de uvas (unos 150 g) y infusiones. Para el segundo desayuno puedes beber jugo. Para el almuerzo, deléitese con 300 g de sopa de verduras, un plato de carne (200 g) y una ensalada de verduras aderezada con aceite. Cena con ensalada de algas (150 g), plato de pescado (en la misma cantidad), un trozo de pan (se puede enfriar con mantequilla) y bebida de té.
Miércoles:
En el desayuno, coma fruta con infusiones. El segundo desayuno puede consistir en un vaso de zumo natural. El almuerzo consistirá en sopa de verduras con carne adicional (unos 250 g), carne frita (200 g), una rebanada de pan, ensalada de pepino y té. Para la cena, hervir 100 g de gambas (o prepararlas de otra forma), freír 200 g de calabacín y beber té sin añadir azúcar.
Cuarto día:
Para el desayuno, tome leche y coma plátanos como refrigerio. El segundo desayuno consiste únicamente en infusiones. Para el almuerzo, cocine sopa de verduras (300 g) y como refrigerio 250 g de requesón. La cena constará de 200 g de carne, ingredientes para ensalada (150 g), un plátano y té.
Viernes:
Este desayuno debe consistir en fruta, infusiones y un trozo de pan untado con mantequilla. La segunda comida incluye un vaso de jugo. Para el almuerzo se pueden comer 300 g de sopa espesa con una rebanada de pan, calamares (200 g) y ensalada de tomate picado, aderezado con aceite. La cena consta de pescado a la parrilla (150 g), ensalada de remolacha (unos 100 g) y té.
Sábado:
Para el desayuno, come unos huevos duros, un trozo de pan, mantequilla y bebe té. La segunda comida consiste en un vaso de jugo. Para el almuerzo: unos 300 g de sopa de verduras, 150 g de plato de pescado y un trozo de pan. Los refrigerios pueden ser infusiones de hierbas con una cucharada de miel. Puedes beber jugo. Para la cena, hierva la carne de pollo (unos 200 g), prepare una ensalada de pepino y tomate (unos 200 g) y beba té.
Día último:
Desayuna con frutas o bayas, bebe té. El segundo plato puede consistir en jugo (puede ser de verdura o de fruta). Almuerzo con 250 g de sopa pura, hígado frito (unos 200 g), ensalada de verduras aliñada con aceite y pan. Bebe jugo como merienda. La cena consistirá en pescado frito (unos 200 g), ensalada (200 g) y té.
Menú para "Granjeros" (segundo tipo de sangre)
Primer día:
Para el desayuno, coma queso (unos 100 g), frutas (excepto plátanos, cocos y cítricos) y beba té. El segundo desayuno puede consistir en un vaso de zumo de cereza. El almuerzo consta de sopa (unos 200 g), un plato de pescado (no se deben utilizar arenque ni platija en su preparación) en una cantidad de 200 gy una manzana. Merienda: té de hierbas con miel. Cena con productos lácteos fermentados (un vaso), ensalada de col (100 g es suficiente) y una rebanada de pan.
Martes:
Desayuna con un vaso de yogur o leche horneada fermentada y una rebanada de pan con mantequilla. Para el segundo desayuno, bebe jugo de piña. El almuerzo constará de 300 g de sopa y 100 g de ensalada de tomate. Después de un rato podrás tomar té. Para la cena, hierve 150 g de pescado y prepara una ensalada de algas. Es aceptable comer un trozo de pan.
Miércoles:
Desayuno con frutas y té. El segundo plato consistirá en zumo de zanahoria natural. Para el almuerzo, coma unos 300 g de sopa, ensalada de verduras y una rebanada de pan de centeno. Merienda: un vaso de jugo (preferiblemente de cereza). La cena de hoy consta de 200 g de marisco, algas y uvas (100 g son suficientes).
Cuarto día:
Desayuna con leche y fruta. Para el segundo desayuno, puedes comer un poco de requesón y beber jugo. El almuerzo debe consistir en 200 g de papilla, sopa de verduras y té. Finalmente, para cenar, come una ensalada de verduras con calamares, un trozo de pan y bebe un vaso de kéfir.
Viernes:
Para el desayuno, puedes beber un vaso de leche tostada y comer pan untado con mantequilla. La segunda comida consiste en un vaso de zumo de zanahoria natural. Almuerzo: sopa espesa con frijoles (unos 300 g), pescado a la plancha (150 g) y un trozo de pan. La cena consiste en requesón cubierto con yogur (unos 200 g), ensalada de verduras y una mezcla de frutos rojos y frutas (unos 200 g).
Día Seis:
Para el desayuno, prepare huevos fritos con varios huevos, tome café con crema (puede agregar azúcar). El segundo plato puede incluir jugo de piña. Almuerzo con 300 g de sopa de verduras, marisco (unos 200 g), un trozo de pan y té. Para la cena, hierva la carne de pollo (unos 150 g), prepare una ensalada de algas y champiñones.
Domingo:
Para el desayuno, coma fruta y beba té. Después de un tiempo, podrás beber jugo de manzanas y zanahorias. Almuerzo con gachas de arroz cocidas en leche (unos 200 g), la misma cantidad de verduras hervidas y un trozo de pan. Toma un poco de té. Una merienda puede consistir en un vaso de zumo. La cena incluye 200 g de pescado frito, zanahorias al estilo coreano y un poco de vino tinto.
Menú de muestra para personas con tipo de sangre 3
Primer día:
Desayuno con frutas y té sin azúcar. El segundo desayuno puede incluir zumo de uva. Para el almuerzo, puedes preparar sopa de cereales (unos 300 ml), carne frita (unos 200 g), comer una manzana y beber té. Por la tarde conviene limitarse a las infusiones, y para cenar puedes tomar una tortilla, 200 g de hígado frito, una naranja y una rebanada de pan.
Martes:
Para el desayuno puedes comer uvas (unos 200 g) y beber té. El segundo plato puede consistir en jugo de arándano con azúcar añadido. Almuerzo: sopa de verduras (unos 300 g), pescado al horno en salsa (150 g), ensalada de rábanos. Para la cena, hierva la carne (unos 200 g) y prepare una ensalada de col aliñada con aceite (150 g). Bebe té con un trozo de pan.
Día tres:
Desayuno con frutas y té con unas galletas saladas. Una segunda comida puede incluir un vaso de jugo de piña. El almuerzo de hoy consiste en sopa con picatostes (unos 300 g de sopa), carne a la parrilla y ensalada verde. Coma 200 g de pescado hervido y un vaso de leche asada.
Jueves:
Para el desayuno, coma una ensalada de frutas (preferiblemente con yogur) y beba un vaso de té. Después de un tiempo, podrás beber el jugo. Para el almuerzo, prepare sopa de verduras (unos 300 g) y un refrigerio de requesón (200 g). Una merienda puede incluir jugo de repollo o zanahoria, y la cena puede incluir una ensalada con algas y papas, una rebanada de pan, un plátano y té.
Viernes:
Desayuno con cítricos y té. Para el segundo desayuno, puedes beber jugo de uva. Se recomienda incluir en el almuerzo 250 g de puré de sopa, un trozo de pan, 200 g de pescado a la plancha, tomates y té. Para la cena, prepare una ensalada de verduras con carne de cangrejo, pescado y té.
Día Seis:
Desayuno con gachas de arroz cocidas con leche y un huevo. Toma un poco de té. Después de un tiempo, bebe jugo de arándano. Almuerzo con sopa de verduras (unos 300 g), pescado hervido (unos 150 g) y té. Para la cena, coma 150 g de requesón, además de verduras y carne hervidas (250 g).
Menú para personas con un grupo de 4
Primer día:
El desayuno consistirá en té verde y frutas sin azúcar, segundo desayuno - té de ginseng, almuerzo - puré de patatas con salsa de carne (300 g), tofu (100 g), infusión de hierbas, merienda - té verde con miel, cena - pescado hervido con salsa de tomate (200 g)
Segundo día:
Desayuno - vino, segunda comida - té con manzanilla, almuerzo - sopa de verduras (300 ml), pescado frito (200 g), pepino, té, cena - conejo hervido (200 g), coliflor, un trozo de pan.
Miércoles:
Desayuna con fruta y té, luego bebe infusión de rosa mosqueta. El almuerzo debe consistir en sopa con patatas adicionales (250 g), conejo frito (200 g) y ensalada de rábanos. La cena incluye 200 g de arroz hervido y kéfir.
Jueves:
Desayuno con huevos revueltos, plátanos y té verde. Después de un tiempo, bebe el jugo. Almuerzo con sopa de verduras (unos 300 g), pescado a la plancha (200 g) y tomates. Para la cena, hierve el cordero (200 g) y prepara una ensalada de col.
Viernes:
El desayuno consistirá en un sándwich con queso, el segundo plato será jugo de uva, el almuerzo incluirá sopa de champiñones (250 g), ensalada de verduras y pescado (unos 300 g), tomates, pan y té. Tome un refrigerio con una manzana y para la cena prepare 200 g de papilla con ensalada de remolacha.
Día Seis:
Desayuno con unos huevos duros y té verde. Come algunas nueces. Para el almuerzo, cocine sopa de verduras y frijoles (300 g), pescado frito (200 g) y beba kéfir. Cena una ensalada de verduras saludable.
Domingo:
El desayuno se compone de café y fruta, la segunda comida incluye un trozo de queso con té, el almuerzo consta de sopa con verduras (unos 300 g), pavo hervido y una rebanada de pan, la merienda incluye plátano con té y la cena incluye conejo frito o asado (200 g), además de una guarnición.
Antes de empezar esta dieta, infórmate de tu tipo de sangre y habla con tu médico.